三、蛋白质的供给量
我们考试期间要注意蛋白质的供给量，主要是在我们所吃的牛奶、鸡蛋、鱼、肉等豆制品里，所以我们考试期间要注意搭配好我们的饮食，才有助于我们的考试，在考试期间可以多吃点这些食物来增强我们的大脑记忆功能 。
四、富含脂肪食物的使用量
脂肪中含有我们大脑所需的磷脂及胆固醇，这些也是我们大脑记忆功能必不可少的物质，所以我们考生要从我们的饮食中取得这些物质，来补充我们所需的能源，可以在牛奶、鸡蛋、动物的肝脏、豆制品及肉类中获取 。
在考试期间我们考生要维持好我们每一天的饮食，不要在饮食和消化中影响我们的考场发挥，就得不偿失了，我们要注意自己的过敏食品不要因为缺其中的元素而食用，这也是会影响我们的考试状态的 。
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