3、按照1：3：10的比例，即1份红糖：3份水果或蔬菜：10份水 。用料：鲜柠檬适量冰糖适量酿造白醋适量玻璃容器适量 买来的柠檬和玻璃罐消毒干净晾干，注意一定不要存水 。
4、水果酵素糖的比例及做法如下：准备材料：火龙果2个 、柠檬4个、桃子4个、猕猴桃3个、苹果2个、砂糖或冰糖1000g*** 步骤：瓶子及所有的水果洗净晾干，不能有水和油 。火龙果和猕猴桃去皮 。所有水果切薄片 。
5、酵素 ****** 很简单：按照1：3：10的比例，即1份红糖：3份水果或蔬菜：10份水 。放入可密封的大罐里，容器上方留约三分之一的空间，每天放气，至少三个月，就可以用了 。
6、做水果教授是不需要加水的 。糖和水果的比例大约是1：10即十斤水果加入1斤糖在编制的过程中，水果里的水分会逐渐析出 。
5家庭环保酵素的做法将果皮切成小块 。将果皮、红糖、水按3：1：10的比例放入塑料瓶中，材料体积不得超过容器的80% 。在塑料容器中密封3个月 。之一个月，每天拧松瓶盖，放出气体后拧紧 。用果皮 *** 的酵素就做好了 。
首先，苹果、梨用清水洗干净，去皮和核，然后用刀切小块 。将切好的苹果、白砂糖、纯净水装于干净的密封桶中，用筷子搅拌一下 。盖上装酵素桶的盖子密封好 。
*** 环保酵素的比率是3：1：10，也就是3份垃圾、1份糖、10份水 。比如：300g鲜垃圾(蔬菜叶、水果皮等) 100g糖 (黑糖、黄糖或糖蜜) 1000g 水 。
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