超市冻牡蛎肉怎么选

【超市冻牡蛎肉怎么选】
超市冻牡蛎肉可以看颜色选 , 超市冻牡蛎肉千万不要颜色买发白的 , 而且也不要买颜色过深的;冻牡蛎肉要买颜色偏青的 , 因为冻牡蛎肉青灰白色 , 肉质是细腻挺实的 。
牡蛎肉肥爽滑 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份 , 具有养血安神 , 软坚消肿之功效 , 主治烦热失眠 , 心神不安 , 瘰疬 。

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