1、冬笋烧鸡汤
用冬笋来烧鸡汤是非常值得推荐的一道菜 ， 这道菜的味道是比较浓香的 ， 而且做法也是比较简单的 ， 首先要做的是准备好两根冬笋 ， 半只老母鸡和适量的枸杞 ， 生姜 ， 食用盐 。先把冬笋和母鸡都洗净后切成块状在锅中 ， 放入适量的水 ， 烧开后将两者放进去 ， 最后加入准备好的姜 ， 枸杞子和食用盐调味即可 。大约走半个小时左右 ， 尝一尝口味如何 ， 可以根据自己的喜好添加一些其它的佐料 。冬笋烧鸡汤可以滋阴养颜 ， 强健脾胃 ， 非常值得品尝 。
2、冬笋烧五花肉
把冬笋和五花肉在一起做成菜肴的话 ， 也是非常美味营养的 。我们可以准备半斤冬笋和半斤五花肉 ， 但一定要确保新鲜 ， 再准备好适量的葱、生姜、酱油以及少量的食用盐和少量的糖 。把冬笋切开后洗干净 ， 放入开水中烫一下捞出来;把五花肉清洗干净后切成块放到锅里面爆炒 ， 放入适当的酱油和盐 ， 肉炒熟后把冬笋放进去一起翻炒 ， 把准备好的佐料一起放进去 ， 然后加入一点点水 ， 用小火煮大概一刻钟后即可 。
【冬笋怎么吃才好吃 冬笋怎么吃才好】3、冬笋爆炒腊肉
把冬笋和腊肉配合在一起爆炒也是非常美妙的一种做法 ， 准备好半斤冬笋和半斤腊肉 ， 以及适量的调味品 ， 比如黄酒 ， 生抽 ， 油 ， 蒜头等 。把腊肉切片 ， 将冬笋切块 ， 在锅中放入适量的油 ， 烧热后将两者放进去一起拌炒 ， 最后放入适当的生抽和黄酒 ， 入味后就可以食用了 。
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