文章插图
1、冷水浸泡，清洗干净的猪肚中火煮1小时左右，至用手能捏得动时，捞出，放入盛有大量冷开水的容器中，浸泡2-3小时，至吸水胀大，只有使猪肚的吸水达到饱和程度才能使成菜丰厚饱满，色泽更白，口感更好 。
【猪肚怎么煮容易烂又好吃 猪肚怎么煮容易烂】2、煮熟后再蒸，煮熟后的猪肚可以切成条后放入碗内，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，猪肚便会变厚变嫩，但千万不能放盐，否则猪肚就硬似牛筋 。
推荐阅读
- 电饭煲煮豆子怎么煮容易烂 豆子怎么煮容易烂
- 红薯淀粉饼子怎么做 红薯淀粉做饼的做法大全
- 肉和蛋打汤怎么做 肉和蛋打汤怎么做好吃
- 怎么分辨海水虾和淡水虾
- 首经贸在职研究生怎么样
- 外观怎么区分前驱后驱 外观怎么区分前驱和后驱车
- 新车漏油4s店怎么赔偿 新车漏油4s店怎么赔偿
- 探影车变速箱怎么样 探影使用了什么变速箱
- 悦翔v3用了什么发动机 悦翔v31.3发动机怎么样
- 鸿运当头怎么发芽