【筒骨汤的步骤 简易筒骨汤的家常做法】
文章插图
1、食材：筒骨棒 2斤，木耳 14朵，生姜 4片 。
2、准备食材，将生姜、木耳、筒骨棒分别洗净，切好备用 。
3、将筒骨全部倒入沸水中焯一遍，大火煮2分钟，捞出 。
4、过滤掉杂质和油污，将筒骨清洗干净，沥干水分 。
5、锅中煮水 ， 将食材倒入，事先泡发的木耳倒入 。
6、记得放生姜 ， 注入适量水，滴一滴醋 ， 加一勺食材 ， 定时煲汤1小时 。
7、时间到了 ， 放盐等调料，搅拌几下即可出锅 。
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