大家好，小编来为大家解答新苤蓝咸菜如何做这个问题，苤蓝咸菜的 ****** 很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1北方苤蓝的腌制做法大全苤蓝洗净去皮后切成细丝，用盐腌制36小时后，放入纱布中包起来，用洗衣机甩干水分 。花生米煮熟后捞出来沥水，酱油和醋烧***凉，蒜瓣和生姜切片，鲜辣椒切丝 。
腌制 *** ：菜坛清洗干净后加水约500ml（约1饮料瓶水），加入半袋食盐搅拌均匀 。
【腌苤蓝】一，食材：苤蓝4个，姜1块，大蒜1头，青红椒1大把，陈醋1500ml，生抽200ml，桂皮2块，香叶2片，八角2个，花椒少许，冰糖50g，盐100g，白酒适量 。
2苤蓝咸菜的腌制 *** 腌制 *** 一 苤蓝腌制时需要准备四千克新鲜苤蓝，再准备酱油和醋各250克，辣椒500克，白酒250克，新鲜的生姜和大蒜各200克，白糖300克 。
把苤蓝去皮，先切成片，在切成丝 。干辣椒切丝、葱白切丝 。苤蓝丝放入容器中，倒入水泡十几分钟 。沥干水，放入盐腌制5分钟左右，挤干水分，放上葱丝，干辣椒丝，倒入米醋、糖 。
首先把苤蓝洗净去掉外皮，切成1厘米的片 。然后切成长4厘米见方的条 。将切好的苤蓝条放入容器中加入5克食盐搅拌均匀，腌制3小时以上，杀出苤蓝的水分 。
备好原料，苤蓝，红椒，姜，蒜，新鲜的花椒 苤蓝切成小条 红椒切小段，姜蒜切片 切好的苤蓝条放进乐扣盒里 放上红椒，姜蒜.，倒上生抽，要稍浸过苤蓝条 。
3苆蓝怎样腌咸菜选用质量较好的新鲜苤蓝，洗净，切成丝，放入清水中浸泡5小时左右 。取出泡好的苤蓝丝，挤出大约30%的水分，浸入酱油中，每天倒缸两次，腌制两天后就可以开始享用了 。
做法：①苤蓝咸菜用水清洗一遍，然后切成细丝，切好以后在次用水投洗干净，攥干水分后备用 。②在整理好的苤蓝咸菜丝里面，加入调料油，辣椒油，味精，生抽，食醋，小葱末搅拌均匀即可 。
苤蓝洗净控水 。去皮（把有根须处用刀挖净），然后切片 。找个干净的地方放置一天一夜，放置后的，片状打卷即可（这样使腌出来的咸菜更脆） 。
4苤蓝咸菜的做法怎样腌1、腌制 *** 一 苤蓝腌制时需要准备四千克新鲜苤蓝，再准备酱油和醋各250克，辣椒500克，白酒250克，新鲜的生姜和大蒜各200克，白糖300克 。
2、首先把苤蓝洗净去掉外皮，切成1厘米的片 。然后切成长4厘米见方的条 。将切好的苤蓝条放入容器中加入5克食盐搅拌均匀，腌制3小时以上，杀出苤蓝的水分 。
3、食材：苤蓝4个，醋200ml，糖20g，芝麻适量，干辣椒适量，油适量，酱油适量，盐适量，大蒜1个 。苤蓝洗净控水 。去皮（把有根须处用刀挖净），然后切片 。
4、苤蓝咸菜的腌制 *** ：用料：苤蓝2个、酱香型生抽适量、糖随意、花椒20粒、八角1-2个、白芝麻少许 。步骤：准备2个苤蓝 。苤蓝去皮切成细丝，在太阳和微风下晾晒2-3天，脱水 。通风，没事就颠一颠，翻一翻 。
5、备好原料，苤蓝，红椒，姜，蒜，新鲜的花椒 苤蓝切成小条 红椒切小段，姜蒜切片 切好的苤蓝条放进乐扣盒里 放上红椒，姜蒜.，倒上生抽，要稍浸过苤蓝条 。
5苤蓝怎么腌泡菜又脆又好吃1、准备食材：苤蓝(佩兰)、青红椒、生姜、大蒜、盐、白糖、陈醋、米醋、老抽、高度白酒把苤蓝清洗干净晾干水分备用 。再洗点青红椒、生姜和大蒜，也洗干净晾干水分 。
2、把萝卜先切成片，如下图所示 。然后切成条状 。如下图所示 。切白萝卜，红萝卜 。如下图所示 。加糖，如下图所示 。放几个野山椒 。如下图所示 。放白醋 。如下图所示 。搅拌均匀，腌制几日 。
3、放入100g盐，用手翻拌均匀，杀出苤蓝的水分 。只有把苤蓝里面的水分尽可能杀出来，苤蓝才能更好地吸收我们调好的料汁，吃起来才会更好吃 。把苤蓝腌制差不多3个小时左右，让苤蓝尽可能出水 。
4、之一步：我们将买来的苤蓝洗净，然后用刀去皮后切成细丝，用细盐腌制约一天半之后再放入纱布中将其包起来，用洗衣机的脱水功能甩干水分 。
6整个苤蓝的腌制 *** 1、首先，去掉新鲜大头菜的根部，然后去掉它的皮 。最后，用刀把大头菜切成两片 。同时拿一个干净的盆，把切片的大头菜放在盆里 。盆中加入足够的清水，水的高度超过大头菜，浸泡3小时 。准备适量的小米辣 。
2、苤蓝腌制 *** 一 先把新鲜苤蓝两个清洗干净，再去皮后切块 。再把盐、醋、生抽、糖等材料放进去，再把油锅浇开，把花椒爆香，把花椒的皮去掉，再把油倒进去，拌匀，把油倒入调好的菜中拌匀 。
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