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1、主料：米饭300g、胡萝卜150g、黄瓜150g、鸡蛋1个、食盐适量、酱油适量、八角适量、调和油适量 。
【怎么炒饭才好吃芝士片 怎么炒饭才好吃】2、胡萝卜、黄瓜切成小丁放在盘子里备用 。
3、一个鸡蛋打在碗里，煮熟米饭1碗 。锅里放油，油热后倒入鸡蛋，翻炒 ， 之后盛在盘子里备用 。
4、锅里放油，油热后加入葱花，八角，倒入酱油 。
5、之后加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒，加入适量的盐 。
6、把米饭倒在锅里翻炒 。
7、加入炒熟的鸡蛋继续翻炒 。
8、把炒好的米饭盛在碗里即可 。
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