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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于制作奶油小蛋糕这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、先准备好食材；蛋黄中加入20克白糖和几滴香草精拌匀；将剩余的白糖加入蛋清中 。
2、将三分之一蛋清放入蛋黄糊中，搅拌均匀 。混合后倒入剩下的蛋清 ， 搅拌均匀 。
3、加入两次过筛的低粉，搅拌均匀，放入小纸杯中 。
4、烤箱160度预热20分钟；用白糖打成奶油，用电动打蛋器打发 ， 装在裱花袋里 ， 挤在小蛋糕上，表面撒一些彩色的针做装饰 。
【制作奶油小蛋糕 制作奶油小蛋糕商用】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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