文章插图
1、粥是比较稠糊的食物，而稀饭也是字面意思，通常更稀稠一些;2、粥是用小米或者玉米等粮食煮成，而稀饭是用大米、小米、薏米等多种五谷杂娘;3、粥的花样很多，不仅用上五谷杂粮，还有皮蛋瘦肉粥、鸡肉粥等;4、稀饭有明显水、米分离感 。
粥与稀饭的区别
文章插图
1、稀稠度区别
粥与稀饭最大的区别就是粘稠度的问题，粥也是在广东地区比较多的，而稀饭是在北方地区吃的比较多的，类似稀饭的食物还有米汤，都是用少米多水的煮法 。
2、材料区别
粥也叫做糜，在很久以前我们没有蒸米饭的时候，就是吃的粥，和不知肉糜这句话就强调了粥的重要性，粥是用稻米、小米、玉米等食材一起煮，现在还会有皮蛋瘦肉粥、鸡肉粥等;稀饭主要还是大米和水煮，也会加一些薏米、红豆 。
3、品尝口味区别
【粥与稀饭的区别 苏泊尔电饭锅煮粥与稀饭的区别】喝粥主要是喝它的食材，比如我们吃的皮蛋瘦肉粥，重点是在皮蛋和瘦肉的味道，红豆粥也是主要喝的是红豆的软糯感，还有糯米粥也是因为糯米比较粘稠;而稀饭主要是喝的米汤味，饭后喝水难免寡淡，喝点汤更加润肠胃 。
推荐阅读
- 哪些食物不能与香蕉搭配 什么不宜与香蕉同吃
- 玉米功效与作用及禁忌 玉米须功效与作用及禁忌是什么
- 关于最后的诉讼·民商事再审实务与技巧简述 最后的诉讼·民商事再审实务与技巧
- 关于青岛科技大学经济与管理学院简述 青岛科技大学经济与管理学院
- 关于青岛科技大学材料科学与工程学院简述 青岛科技大学材料科学与工程学院
- 关于青岛理工大学信息与控制工程学院简述 青岛理工大学信息与控制工程学院
- 2020芜湖体育中考评分标准 2023年芜湖体育中考免考与缓考扣分吗
- 蒲公英根怎么炒制 蒲公英根炒制与不炒制
- 哪些水果可以用来煮粥 水果粥一般用什么水果
- 形容腊八粥好吃的成语大全有哪些